przepisy

Jest taki żelazny zestaw ciast, które kojarzą mi się (bardzo dobrze zresztą!) z rodzinnymi spotkaniami przy imieninowym stole. I tak właśnie: „murzynek” musiał na nim być!

Murzynek czyli czekoladowe ciasto, wilgotne, o mocnym kolorze ciemnej czekolady, idealny dodatek do filiżanki kawy!

Ten murzynek ma taką przewagę nad innymi ciastami, że bardzo długo utrzymuje świeżość i wilgotność (dzięki jogurtowi), a do tego nie trzeba do jego zrobienia używać nawet miksera, wystarczy tylko połączyć składniki w misce (nawet dziecko to potrafi!:).

Mój „murzynek” upiekłam w kwadratowej foremce o boku ok. 25 cm.